高壓蒸汽滅菌鍋是微生物實(shí)驗(yàn)中必不可少的設(shè)備,離開了滅菌這一過程,微生物實(shí)驗(yàn)很難進(jìn)行。我校微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室目前使用的滅菌器為下排氣式蒸汽滅菌鍋和脈動(dòng)真空壓力蒸汽滅菌器兩種,在操作過程中常常遇到滅菌失敗的情況,其原因主要是冷空氣沒有充分地從高壓蒸汽滅菌器內(nèi)排出,以致影響熱能的穿透,降低蒸汽的分壓，使之不能升到應(yīng)有的溫度,因而要掌握滅菌鍋的正確使用,不.僅要了解滅菌鍋的構(gòu)造,而且使用經(jīng)驗(yàn)也非常重要。筆者多年從事微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作并經(jīng)常使高壓鍋,本文對(duì)高壓蒸汽滅菌鍋使用過程中的注意事項(xiàng)以及影響因素作-歸納總結(jié)，并針對(duì)具體情況具體分析,提出自己的對(duì)策和見解,為使用高壓鍋的同行提供參考,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。