10月24-25日,由中食品工業(yè)協(xié)會主辦的“2016中(際)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在上海舉行,上海申安醫(yī)療器械廠董事長表示,在食品安全的整個過正中,快速檢測是企業(yè)風(fēng)險防控的剛性需求。
中農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)量非常大,加之講求生鮮快速銷售,這樣來傳統(tǒng)的檢測方法幾乎是行不通的,些高科技的濕紙條、小型的設(shè)備等,無論對于政府監(jiān)管部門,還是對于企業(yè)來說,都能夠做到準(zhǔn)確且快地實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品的檢測,實(shí)現(xiàn)風(fēng)險防控。
就目前而言,乳制品、肉類、蜂蜜、水產(chǎn)、蔬菜水果等大部分農(nóng)產(chǎn)品品類都可以實(shí)現(xiàn)快速檢測,其明顯的優(yōu)勢就是不需要通過太復(fù)雜的步驟,就可以得到個準(zhǔn)確、可行的檢測結(jié)果。朱海表示,快速檢測的消費(fèi)數(shù)量非常大,預(yù)計“十三五”期間總數(shù)可能達(dá)到1000多億,要求1000人要達(dá)到達(dá)到4到5份的檢測量,這對整個行業(yè)的發(fā)展是很好的機(jī)會。
快速檢測已經(jīng)完成了10項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,在明年2月正式生效。如今政策制定的地方和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加起來有30項(xiàng),已經(jīng)可以初步滿足農(nóng)產(chǎn)品的些主要產(chǎn)品和主要項(xiàng)目的檢測。據(jù)了解,深圳市易瑞生物技術(shù)有限公司的產(chǎn)品在全球有20多個在使用,并且已經(jīng)拿到4個際認(rèn)證,現(xiàn)在些大型的企業(yè),特別在乳制品方面基本上都用的是上海申安的產(chǎn)品。
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